Saporoso - Condimento Balsamico Visualizza ingrandito

Saporoso - Condimento Balsamico

IAF00MAL0003

Nuovo

Confezione: 100, 200, 500 ml.

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12,45 €

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L'ingrediente è lo stesso che da 150 anni la famiglia Malpighi serba nelle proprie acetaie: il mosto d'uva cotto. La terra non si puÚ scegliere: è Modena l'unica madre e custode dell'antica sapienza. Anche il segreto rimane immutato: il tempo. ?

?Sottratto al suo placido invecchiamento dopo sei anni Saporoso, il condimento balsamico†invecchiato sei anni in barrique di rovere, seguiti da sei mesi in botti d'acciaio, è un prodotto di qualit‡ superiore ottenuto con le migliori uve di Lambrusco Grasparossa e Trebbiano Modenese.†Il suo profumo è ampio e intenso, il sapore è agrodolce con sfumature di fiori di campo, di erba e di mostarda cotta.?

??Saporoso ha una densit‡ sciropposa e visivamente cremosa, il colore bruno limpido, la sua delicatezza lo rende indicato per la realizzazione di ricette prelibate e per portare un pizzico di creativit‡ nella cucina di tutti i giorni.?

?Nel 2013, in occasione del suo decimo anniversario, Acetaia Malpighi regala alla sua Creazione un sofisticato restyling. Linee morbide e decise sul vetro, nuove tendenze senza tempo a firma Malpighi.?

?Utilizzo:?
?Per la sua leggerezza è consigliato su tutti i tipi di verdure, cotte crude o grigliate, su arrosti e cacciagione. Ideale per la realizzazione di ricette gourmand, ingrediente fondamentale per la creativit‡ nella cucina di tutti i giorni.?Saporoso è disponibile in nuovissime e raffinate bottiglie dal design ricercato da 500, 200 e 100 ml.?

?Una proposta originale:?
?Tenuta del Cigno, un cocktail inedito firmato Malpighi:
2/8 di vodka bianca, 2.1cl di succo d'arancia, 4 cl di Aperol, 0.7 cl di sciroppo di fragola, 1 cl di Saporoso, ghiaccio e mixer.?

?Confezione: 100, 200, 500 ml.

Bottiglia 100 ml

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