Cigno Nero DOCG Visualizza ingrandito

Cigno Nero DOCG

IAF00BUC0010

Nuovo

Bottiglia da 750 ml.

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14,09 €

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Cigno Nero
Vino Rosso Cerasuolo di Vittoria DOCG della Sicilia
Bottiglia da 750 ml.

Il pi˘ tradizionale e classico fra i vini rossi a denominazione di origine controllata, viene imbottigliato dopo un anno di sosta in botti di rovere dove acquista tutte le caratteristiche organolettiche e olfattive che ne fa uno dei vini classici pi˘ pregiati.

SCHEDA TECNICA
Produttore: Romolo Buccellato
Vini Vitigni: Frappato, Calabrese e Grosso Nero
Zona di produzione: Ragusa, Caltanisetta e Catania
Durata: E' un vino importante e buono sin da giovane ma che ben sopporta alcuni anni di invecchiamento.
Conservazione: In vasche d'acciaio. Poi 1 anno in botti di rovere e 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Caratteristiche sensoriali: Colore rosso rubino tendente al granato, profumi di ciliegie e frutti rossi con note speziate in bella evidenza. In bocca risulta vinoso, sapido e persistente. Vino dal sapore strutturato e dal gusto ricco che si affina con il passare degli anni.
Grado alcolico: 13 C. Zuccheri: 3ml - Litro
Accompagnamento: Ottimo con arrosti, cacciagione e formaggi a pasta molle.
Va servito a temperatura di 18 - 20 C.

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