Nero d'Avola IGP Visualizza ingrandito

Nero d'Avola IGP

IAF00BUC0007

Nuovo

Bottiglia da 750 ml.

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8,50 €

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Nero d'Avola
Vino Rosso IGP della Sicilia
Bottiglia da 750 ml.

Questo vino è prodotto nella zona di Vittoria in Sicilia (Sud Italia).
I vigneti sono coltivati ad alberello o a contro-spalliera e danno una resa di circa 80 ettolitri di vino per ettaro.
La vendemmia inizia tra fine agosto ed i primi di settembre a seconda dell'andamento climatico.
La vinificazione viene fatta a temperatura controllata.
Il vino viene mosso per un breve periodo nelle vasche di acciaio poi viene affinato nelle botti di legno fino al raggiungimento della massima elevazione di qualit‡, dopo viene imbottigliato.

SCHEDA TECNICA
Produttore: Romolo Buccellato
Vini Vitigni: Nero d'Avola 100%
Zona di produzione: Vittoria
Conservazione: In vasche d'acciaio e affinamento in botti di legno
Caratteristiche sensoriali: Color rosso rubino, carico, pieno e corposo, bouquet tipico, ricorda i frutti di bosco, sapore ben strutturato, gradevole al palato, giustamente tannico.
Grado alcolico: 12 C.
Accompagnamento: Carni grigliate, maiale, agnello, pollo.
Va servito a temperatura ambiente.

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